Em meio à pobreza extrema e à escassez de alimentos, milhares de haitianos continuam a recorrer a um recurso tão inusitado quanto trágico: os chamados “biscoitos de lama”, feitos à base de barro, sal e óleo vegetal. A prática, registada há mais de uma década em bairros como Cité Soleil, nos arredores de Porto-Príncipe, permanece […]
